ПОЧЕМУ ПОЖИЛЫМ ЛЮДЯМ НУЖНО ВКЛЮЧАТЬ В РАЦИОН ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ
02.02.2024
Полезные жиры должны присутствовать в рационе пожилых людей, поскольку служат профилактике возрастных недугов. Они сдерживают развитие возрастных заболеваний, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет второго типа.
В частности, речь идет про оливковое масло, рыбий жир и кокосовое масло. Желательно, чтобы оливкового масла в блюдах было порядка столовой ложки в день. Рыбий жир — хотя бы чайная ложка пять раз в неделю. Кокосовое масло тоже в районе одной-двух чайных ложек: его чаще на бутерброд мажут или с кофе употребляют.
Также можно есть оливки, где содержится оливковое масло, употреблять рыбу, где присутствует рыбий жир, и кокосовые орехи.